Idée courses et recettes 4 personnes pour 5 jours (été)

😍😍Manger en BIO : Des fruits, des légumes, de la viande et équilibré sans (presque) faire de cuisine en semaine et en faisant attention à son budget, c’est possible !

NouriBio Market décide de vous lancer sur la voie. La bonne !

👍Nous avons décidé de prendre des idées recettes dans le livre de Batch cooking d’EVA HARLE. Ce livre convient parfaitement aux repas “avec enfants” ! Pour faire manger des fruits et légumes à nos bambins, c’est génial !

Nous avons donc fait notre liste de courses car dimanche, c’est préparation pour la semaine !

Elle promet qu’en 1 heure nous faisons notre repas pour la semaine. Nous avons pris 2 semaines (soit moins 2 heures de préparation pour dimanche) de recettes pour obtenir 5 jours de repas midi et soir tout en réduisant nos déchets, nous allons donc manger équilibré sans cuisiner, youpiiiii….

Qui dit mieux ?

Note importante par rapport à ce livre : Nous n’avons pas pris les desserts car en été, nous préférons des fruits et des yaourts…

2° note importante : Nous avons déjà les produits de base dans le placard (huile, vinaigre, miel, …)

😉1ère ETAPE : Choix des repas batch

Lundi :

Midi : Galette d’avoine courgette et sauce tomate

Soir : Velouté de courgettes au fromage “petit fondu” nature

Mardi :

Midi : Roulés cordons bleus et son accompagnement de riz

Soir : Tarte à la courgette et ricotta avec des tomates cerises

Mercredi :

Midi : Cake salé aux poivrons rouges, lardons et fromages et sa salade de tomates / pasteque

Soir : Feuilletés à la saucisse et purée de carottes

Jeudi :

Midi : Filet mignon en croûte et salade verte

Soir : Pizzas tortillas

Vendredi :

Midi : Pizza de courgettes

Soir : Clafoutis aux tomates et ses tartines

😜ETAPE 2 : Courses

Légumes et fruits7 Courgettes, 500g de pomme de terre, 150 g de tomates cerise, 300g de carottes, 2 poivrons rouges, 1 demi-pastèque, 2 tomates, 1 oignon, 1 salade verte , quelques fruits
Viandes et poissons10 saucisses, 3 tranches de jambon, 125g de lardons fumés, 2 escalopes de dinde très fines, 1 filet mignon, 1 paquet de 8 tranches de bacon
Crèmerie1 boite de “fromage fondu” nature, ricotta 250g, 1 paquet de parmesan râpé, 2 briques de crème liquide ou fraîche, 2 mozzarella, 8 petits suisses nature, 2 l de lait entier, 1 plaquette de beurre, fromage à tartiner aux fines herbes, 1 petit pot de fromage blanc, 200g de camembert ou reblochon, yaourts + (basilic au surgelé)
Épicerie2 pâtes feuilletées, 16 œufs, 2 galettes de blé, 1 petite boîte de champignons émincés, 1 paquet de flocons d’avoine
Placard de base (non compris dans les courses sauf le riz, la tomate et la farine)Concentré de tomates, farine, miel, sucre en poudre, sucré vanillé, herbes de Provence, huile de tournesol, huile d’olive, sel, poivre, menthe du jardin

👏25 minutes plus tard

👍Avec le ticket de caisse :

Nous trouvons cette méthode tellement pratique ! Et vous ?

Pour plus d’infos sur les horaires d’ouvertures de nos magasins : Cliquez ici

A bientôt chez NouriBio !

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